Chez Morille (79)

Chez Morille nous sommes éleveur et producteur de canard gras depuis 1987. Notre ferme familiale, est l’une des seule en France à être reconnue Haute Valeur Environnementale niveau 3 dans son domaine.

• Éleveurs et producteurs autonomes, nous avons à cœur de maîtriser nous-même toutes les étapes de production sur la ferme, du 1^er jour d’élevage jusqu’à la transformation.
• Amoureux de la proximité et des circuits courts, nous commercialisons l’ensemble de nos produits en vente directe.
• Défenseur d’une agriculture engagée et de qualité, nos canards mulards grandissent en pâturage tournant sur nos 66 hectares de prairies, à leur rythme, avec une alimentation garantie sans OGM.
• Partisans du goût et de la convivialité, nous élaborons dans notre atelier, sur site, une gamme très diversifiée de produits frais ou cuisinés, sublimés par notre chef cuisinier.