La cuisine du chef
Au sein du magasin se trouve la cuisine et notre fameux chef cuisinier ! La grande majorité de nos plats traiteurs est élaborée par lui. Véritable expert de nos produits fermiers, il sait exactement comment préparer chacun d’entre eux pour vous servir des mets aussi bons les uns que les autres.
Toutes les recettes élaborées par le chef sont composées en utilisant au maximum les produits de nos fermes. Réalisés entièrement sur place, les plats sont aussi frais que délicieux.
Entrées, plats, desserts, vous pourrez vous concocter un menu fermier complet prêt à manger !
Toute l’année proche de la clientèle, le chef propose des recettes variées et de saison, et prend en considération avis et remarques pour proposer de nouvelles expériences, ou pour modifier certaines recettes.
Les plats traiteurs que nous vous proposons évoluent chaque semaine en fonction des produits de saison proposés dans le magasin.
Une carte traiteur est disponible en fin d’année afin de réaliser vos commandes pour les fêtes.
